♥REINA4EVER's Blog♥

我很喜歡吃牛肉麵，尤其是北方那種重口味的紅燒湯頭
另外，ERIC和我媽煮的牛肉麵我也很喜歡，有家的味道
總之，牛肉麵是我很愛的食物之一




斤餅
一進店裡，就有人在揉著麵糰，做著斤餅，相信這是招牌，一定要點點看




斤餅必沾的甜麵醬
斤餅吃起來有麵粉香，可是只沾甜麵醬就顯得比較單調，應該要點個肉絲來配，可是兩個人真的吃不下那麼多阿




吃牛肉麵我永遠選擇的口味就是紅燒，因為我喜歡吃辣
當然來這裡也點了紅燒牛肉麵嚐鮮，ERIC點的是招牌牛肉麵，綜合的牛肉，共分三個部位




我點的是半筋半肉
肉的份量很多，而且肉也滿嫩的，筋的部分也Q
其實我個人吃牛肉麵時都點牛肉湯麵，我只喜歡吃一、兩塊肉就好，無法吃下一堆牛肉
但是，這裡沒有牛肉湯麵，很可惜阿
好險有ERIC幫我吃牛肉，不然我肯定吃不完這些肉




我好喜歡這家麵的麵條
麵條感覺是手桿的，吃起來很Q，放久也不會爛掉
我很喜歡吃手工拉麵

另外湯頭光聞的就很香，喝了幾口湯一直覺得似成相似，有點像桃園街牛肉麵又有點像統一蔥燒牛肉麵
他們家的紅燒真的有辣
湯頭是重口味，前面幾口喝下去都覺得很好喝，可是實在無法喝完整碗湯，對我而言還是偏鹹了些


喜歡重口味的朋友，一定要來試試看
有東北的斤餅跟香噴噴的牛肉麵
另外提醒一下大家，這裡的車位很難停唷，假日就連停車場都不一定有位置


清真中國牛肉麵
電話:02-2721-4771
地址:台北市延吉街137巷7弄1號


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桃源街牛肉麵