♥REINA4EVER's Blog♥

這是間提供海鮮和牛排的餐廳，餐廳位在一樓，是在泳池畔旁，W是因為看中這間餐廳有三個種類的生蠔可以吃，他超愛生蠔，但我可是生食一口都沒興趣，所以我來到這就選擇吃牛排

晚餐時刻，海鮮類是buffet，有生蠔、螃蟹、龍蝦.....等，無限量供應，W跟我對海鮮都沒有特別喜好，但是他就是對生蠔情有獨鍾，因次他決定選擇海鮮類的Buffet要來大快朵頤他的生蠔，我就是選擇點牛排套餐

來看看海鮮類有多少選擇，因為夏威夷是海島國，所以海鮮類很新鮮

光看就很澎湃，喜歡海鮮的朋友一定很滿意

餐廳是半開放式的，我們選擇靠泳池邊的位置，這裡比較安靜。這間茂宜島的四季飯店住客很多，餐廳生意都很好!

W吃生蠔毫不客氣，一盤總共拿了5~6顆，然後就這樣一盤接一盤，他說這裡的生蠔很新鮮、很好吃，吃起來很像在溫哥華吃到的生蠔，他很懷念!我估計他大概吃了20~30顆生蠔吧，我覺得好驚人唷，竟然吃不膩

*然後狂吃生蠔這個部分，也請大家不要想歪(笑)

我點的牛排是服務生熱情又大力推薦的

但我一吃下去，整個是嚇到，也未免太乾、太柴了吧，失望、失望，這牛肉根本不能吃阿，吃完我大概會被噎屎，這牛肉根本無法咬碎吞，我咬一咬還必須吐出來，不然吞下去我覺得我的胃不知道要花多少時間消化阿.....

來到四季飯店，每次我必點牛排，也每次必踩地雷

W還是很心滿意足的品嚐他的生蠔

他也稍微嘗試了一下蟹肉

我極度不滿意剛剛那塊牛牌，於是和服務生反應了，他明明說牛肉很嫩但怎麼會那麼乾???服務生很客氣地和我們抱歉，說要再送上一塊新的牛排，他們說可能是師傅煎過久的問題，因為三分熟不會那麼乾，但果不其然，重新送上的這塊牛排跟剛剛那塊吃起來根本一樣，問題就是出在肉質本身!!!!!!!虧我還聽服務生的話挑了一塊比較頂級、比較貴的，阿怎麼會這樣.....

看看我的表情就知道多麼失望>///< 這塊牛排我也吃沒幾口就放棄了，不是我想浪費，是這牛排根本無法吞入喉啊!!!!!!!!!!

但我還是必須強調，四季飯店的服務真的是一流，第二盤送上來沒多久後經理就來了，我們還是反應了我們的狀況，當然他說要再送上第三塊牛排，乾脆廚房的牛排全部來好了.....但我已經吃怕了，直接說不用，只是想反應給他們希望他們可以改善，一流的飯店也應該要有一流的牛排，不然太可惜了，他們很客氣也很欣然地接受了我的建議，而且我點的這份牛排他們也沒有跟我收費(不過我真的也吃沒幾口而已)!!!!!!!雖然牛排難吃到爆炸，但他們的服務總能彌補掉他們的缺陷

而W就這樣瘋狂著吃著他的生蠔 他真的是撈夠本了!

喜歡吃海鮮or生蠔的人我大大推薦這間DUO餐廳給你們，W吃得超過癮也超回本，而且我問他說你這樣一直去拿生蠔服務生沒有嚇到嗎? 雖然是buffet，但服務生還是會擺盤(下面舖鹽、黑胡椒，然後在給上沾醬)，但是服務生的態度都很好，還跟他說很多人就是專門來吃生蠔的，讓愛吃生蠔的W不會拿得很不好意思

而四季飯店的牛排我只能說我幾乎都在踩地雷，而且難嚼的程度是根本無法吞下嚥!!!!!!是美國牛難吃?還是四季飯店覺得牛排就該這樣吃啊????

【DUO Steak and Seafood】

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